Hajcer
连接收银系统、服务两家分店的餐厅点餐应用
概览
为 Hajcer restaur s.r.o. 开发完整的 iOS 和 Android 应用：分店选择、配送或自提、点餐流程、管理后台，以及通过 PLU 与收银系统集成。
工作范围
- iOS 与 Android 移动应用
- 点餐流程与客户账号
- 运营管理后台
- 通过 PLU 集成收银系统
01 /背景
Hajcer 是一家拥有两家分店的餐厅。顾客可以在应用中选择分店和取餐方式，并从当前菜单中下单。
自 2021 年起，我以全栈开发者身份完成这个项目，涵盖移动应用、后端、管理后台和收银系统集成。
02 /问题
两家门店意味着两份菜单、各自的供应情况和两套收银系统。订单从一开始就必须明确属于哪家分店，不能进入错误的厨房。
餐厅不希望手动把手机订单重新输入收银系统。因此，应用中的每个商品，包括规格和配菜，都必须通过 PLU 编码对应收银系统中的商品。
03 /我的角色与责任
我以全栈开发者身份参与这个方案，工作范围包含 iOS 和 Android 应用、点餐流程、运营管理后台和收银系统集成。
04 /限制与风险
- 餐厅运营没有太多时间用于培训。管理后台必须让员工在无需技术帮助的情况下修改菜单、价格和供应状态。
- 需要集成的收银系统并非由我设计。PLU 映射必须适应收银系统的工作方式，而不是反过来。
- 在大量订单同时到达、客户尤其无法承受故障的高峰期，应用必须保持稳定。
05 /关键决策
先选择分店
选择门店和取餐方式是应用中的第一步。之后的菜单、价格、供应状态和时间都以具体分店为准。
用 PLU 统一商品对应关系
每道餐品、规格和配菜在后台都有对应的 PLU 编码，让订单以收银系统能够识别的结构进入，无需重新录入。
为实际运营设计后台
菜单、订单和营业设置集中在一个地方，员工只需看到当班所需的信息。
06 /架构
顾客应用、管理后台和收银系统组成一条完整的点餐流程。PLU 集成把应用菜单与收银商品关联起来。
07 /用户体验
点餐流程简短清晰：选择分店与取餐方式，浏览分类菜单，查看餐品与配菜，加入购物车并确认。照片和价格直接可见；配菜在具体餐品中选择，不需要额外跳转。
08 /技术
iOS, Android, Web 管理后台, 收银系统集成 / PLU
09 /成果
应用为拥有两家分店的餐厅提供在线点餐。Hajcer restaur s.r.o. 运营总监 Marián Bulák 的评价是：“这个方案在日常运营中运行可靠，即使是更复杂的需求也没有成为障碍。”（译自原文）
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